Arhive Lunare: Martie 2019
-
Pregătește paste acasă ca un profesionist
Autor: Ioanna OlărescuCategorii: Sfaturi si ideiCu toții avem momente când ne simțim inspirați pentru a crea tot felul de bunătăți în bucătăria personală. Cu siguranță te-ai întrebat măcar o dată cum sunt pastele făcute acasă, dacă sunt greu de realizat, dacă o să îți iasă și dacă merită să încerci.
Noi spunem că da, mai ales dacă ai la îndemână instrumentele necesare pentru tot acest proces. Primul pas pe care trebuie să îl faci este să te asiguri că ai în cămară toate ingredientele. Dacă nu, notează-ți pe lista de cumpărături că ai nevoie de făină, ouă, ulei, sare și iaurt.
Apoi, dacă vrei ca pastele să fie perfecte, ai nevoie de o mașină pentru făcut paste, cu ajutorul căreia poți face tagliatelle, tăiței, raviolli, spaghete sau lasagna. Alege un bol în care să pui toate ingredientele și să le amesteci bine, până când se omogenizează. După ce ai terminat de amestecat și frământat, lasă aluatul la dospit între 30 de minute și 3 ore. Apoi, întinde-l pe masă și fă o foaie nici prea subțire, nici prea groasă pe care să o trec
-
Bogățiile primăverii la tine în farfurie. Accesorii perfecte pentru pregătirea salatelor de sezon
Autor: Ioanna OlărescuMărțișoarele și florile colorate și frumos mirositoare sunt doar câteva dintre cadourile pe care ni le aduce primăvara în dar. După iarnă, o perioadă destul de grea pentru organismul nostru, acest anotimp știe de ce anume avem nevoie pentru ca și noi să revenim la viață, nu doar natura.
Cum face acest lucru? Prin bogăția de legume pe care le putem introduce în alimentația noastră zilnică, cea mai simplă și rapidă metodă fiind salata. Când ne gândim la legumele ce dau gust primăverii noastre, prima salată care ne trece prin minte este cea grecească.
Rețeta este simplă și nu ai nevoie de prea multe ingrediente: roșii, brânză feta, castraveți, ceapă, măsline negre, ulei de măsline, suc de lămâie și condimente (oregano, sare, piper). Cureți, speli și tai ingredientele, le amesteci într-un castron mai mare și te poți ajuta de setul de două linguri pentru salată, ca să fii sigur că mixezi perfect toate legumele. Abia așteptai salata verde? Și noi, pentru că rețetele în
- Septembrie 2023
- Octombrie 2022
- Aprilie 2022
- Decembrie 2020
- Octombrie 2020
- Septembrie 2020
- Iulie 2020
- Iunie 2020
- Aprilie 2020
- Februarie 2020
- Ianuarie 2020
- Decembrie 2019
- Noiembrie 2019
- Octombrie 2019
- Septembrie 2019
- August 2019
- Iulie 2019
- Iunie 2019
- Mai 2019
- Aprilie 2019
- Martie 2019
- Februarie 2019
- Ianuarie 2019
- Decembrie 2018
- Noiembrie 2018
- Octombrie 2018
- Septembrie 2018
- August 2018
- Iulie 2018
- Iunie 2018
- Mai 2018
- Aprilie 2018
- Ianuarie 2018
- Decembrie 2017
- Noiembrie 2017
- Octombrie 2017
- Septembrie 2017
- August 2017
- Iulie 2017
- Iunie 2017
- Mai 2017
- Aprilie 2017
- Martie 2017
- Februarie 2017
- Ianuarie 2017
- Decembrie 2016
- Noiembrie 2016
- Octombrie 2016
- Septembrie 2016
- August 2016
- Iulie 2016
- Iunie 2016
- Aprilie 2016
- Martie 2016
- Decembrie 2015
- Noiembrie 2015
- Octombrie 2015
- August 2015
- Iulie 2015
- Iunie 2015
- Mai 2015
- Aprilie 2015
- Martie 2015
- diqis
- brabantia
- reduceri
- bucatarie
- accesorii bucatarie
- razatoare multifunctionala
- idei
- online
- gadgeturi bucatarie
- brabantia romania
- reducere
- cadouri
- thermos
- geant? termoizolant?
- platou
- cratita
- masa
- oala
- accesorii
- ustensile de bucatarie
- trucuri in bucatarie
- idei in bucatarie
- idei practice pentru bucatarie
- 30%
- gadgeturi de bucatarie
- recipient preparare dressing
- presa usturoi
- cosuri de gunoi
- nunt?
- set tac�muri
- paste
- attraction
- pyrex
- recipient pentru hidratare
- noutati
- uscator
- rufe
- rotativ
- decoratiuni
- casa
- uscator de rufe
- craciun
- tacamuri
- cadou
- inox
- usturoi
- presa
- sticla
- legume
- rasnita