Ioanna Olărescu

Adună-i pe toți cei dragi de sărbători cu cel mai pufos cozonac tradițional!

În primul rând, este important de la început ca toate ingredientele să ajungă la temperatura camerei, pentru un cozonac frumos, pufos și bine aromat.

Pentru a pregăti aluatul, într-un bol mai mic (recomandăm bolurile Pyrex) vom zdrobi cu o furculiță cele două cuburi de drojdie, peste care vom adăuga 1 ½ linguri de făină, o jumătate de lingură de zahăr, 4 - 5 linguri de lapte și amestecăm până obținem o pastă care va ajuta la coacerea unui cozonac pufos. Vom lăsa pasta să crească aproximativ 20 de minute. Între timp, vom amesteca separat gălbenușurile cu un praf de sare, iar mai apoi, într-un alt bol vom turna laptele cald, adăugăm zahărul și vom amesteca foarte bine până când acesta se dizolvă.



Să trecem și la frământat! Într-un recipient încăpător se adaugă făina (cernută de două ori), adăugăm pasta obținută din drojdie și lapte care între timp a crescut, adăugăm coaja de lămâie, cele 5 gălbenușuri amestecate deja cu un praf de sare. Se încorporează laptele puțin câte puțin (cam 250 ml),

Sărbători în familie cu Pyrex!

Cu toții așteptăm magia sărbătorilor de iarnă, poate cele mai frumoase momente din an. Sărbătorile sunt despre familie, despre iubire și bunătate, despre dorința și nerăbdarea de a-i revedea pe cei dragi (chiar dacă anul acesta este unul atipic). Și pentru că cele mai frumoase povești se spun în jurul mesei, trebuie să fim atenți atunci când pregătim tradiționalele bucate. De ce? Pentru că mâncarea pregătită cu dragoste și pasiune, servită alături de persoanele potrivite, într-o atmosferă de sărbătoare, poate să rămână o experiență de neuitat. Pentru ca totul să iasă „ca la carte” venim în întâmpinarea ta cu câteva sfaturi, pentru a nu da greș în bucătărie, fie că pregătești preparate tradiționale sau faci prăjituri pentru cei mici.

 

Căni gradate din sticlă termorezistentă

Este ocazia perfectă să descoperi calitatea materialelor de top, a design-ului ingenios gândit special pentru utilitate ridicată. Tigăile și cratițele de la Pyrex vin în ajutorul tău, pentru reușita preparatelor. Acestea

Amefa – plăcerea de a servi masa alături de cei dragi!

Amefa oferă o gamă largă de tacâmuri din inox de cea mai bună calitate, cu modele adaptate noilor tendințe. Brandul are o reputație internațională, cu o vastă experiență în fabricarea produselor din inox. Procesul de fabricare respectă standardele cele mai înalte de producție, iar rezultatul ne oferă garanția unor produse rezistente și cu performanțe îndelungate.

Pe lângă faptul că au modele deosebite și linii fine, moderne și foarte precise, dar și mânere ergonomice, tacâmurile Amefa sunt confecționate din materiale de calitate, care respectă standardele alimentare: inox 18/0 sau inox 18/10, în funcție de model. Acest lucru înseamnă că sunt rezistente la coroziune. Specificațiile 18/0 și 18/10 fac referire la procentele de crom și nichel prezente în compoziția inoxului. Cromul asigură duritatea produselor, iar nichelul asigură rezistența acestora la coroziune.

• Inox 18/10 = 18% crom + 10% nichel
• Inox 18/0 = 18% crom + 0% nichel

De asemenea, tacâmurile Amefa, fiind extrem de rezistente și

Back to school!

Practice, originale și utile: articole Diqis pentru întoarcerea la școală!

Școala a început anul acesta ca o provocare, dar copiii sunt extrem de încântați că se vor revedea cu restul colegilor.

Odată cu începerea anului școlar, Diqis îți pune la dispoziție o selecție de articole extrem de utile pentru copilul tău, la prețuri de nerefuzat!

■ Tabla de scris autocolantă albă, cu marker și burețel: folosind acasă autocolantul tip tablă de scris, similar cu tabla din clasă, copiii sunt mai atrași de repetarea lecțiilor învățate în clasă și se pot relaxa desenând, fără a mai păta pereții din încăpere. Poți lipi autocolantul în forma inițială, dreptunghiulară, sau poți trasa cu creionul forma dorită, pe care să o decupezi cu foarfecul.

■ Mini-lampa cu clips: extrem de practică, ideală pentru a citi în încăperile întunecate, fără a-i deranja pe cei din jur. Fixează lampa pe carte, apasă întrerupătorul și orientează brațul flexibil cum dorești. Disponibilă pe mai multe culori.

■ Recipientul pentru

Mobilierul modular ORSO - perfect pentru tine!

Dă frâu liber imaginației tale! Descoperă-ți abilitățile de designer și amenajează-ți dressingul ca în revistele de design interior!

Pentru că știm cât de plăcut este să găsești mobila mult visată, îți facem cunoștință cu sistemul de mobilier modular ORSO, cu piese ce pot fi combinate în diferite moduri, adaptate spațiului, dar și nevoilor tale, astfel încât să pui în practică toate ideile adunate din revistele tale preferate pentru decor.

Super avantaj! Piesele se vând separat, astfel încât ai posibilitatea de a alege doar elementele de mobilier pe care le consideri potrivite pentru locuința ta. Fie că vrei să amenajezi dressing-ul, biblioteca, holul sau dormitorul, ORSO este soluția!

Poți alege din următoarele modele:

Oferă celor dragi un cadou!

Sărbătorile Pascale se apropie cu pași repezi, însă anul acesta nu vom putea fi alături de cei dragi la mesele festive. În aceste momente suntem obligați să ducem dorul persoanelor dragi, însă gândurile noastre trebuie să fie mereu îndreptate către acestea.

Pentru că și echipa noastră se gândește la voi în aceste momente dificile, vă propunem o idee care să vă ajute în a vă arăta dragostea și prețuirea pentru cei dragi fără a părăsi confortul și siguranța de acasă: oferiți-le un cadou prin intermediul Diqis!

Comandați online orice produs pe care-l considerați potrivit, introduceți datele de livrare ale persoanei pe care doriți să o surprindeți, achitați comanda folosind cardul bancar, iar coletul va ajunge rapid și în siguranță prin intermediul curierilor!

Ce poate fi mai frumos decât să știi că ești în gândurile celor dragi ție? Pe site-ul Diqis găsiți peste 2000 de articole pentru casă care acoperă nevoile oricărei locuințe, astfel încât nu veți da greș în alegerea unui cadou frumos și

Dragoste învelită în catifea

Sărbătoriți iubirea în fiecare zi, însă dorești să îi oferi o surpriză inedită pe 14 februarie? Ai nevoie de timp puțin, dar de dragoste multă pentru a prepara un Red Velvet Cake pasional.

 

Ingrediente pentru blat:

- spray de gătit;

- 2pachete de unt;

- 1 cană de zahăr granulat;

- 2 ouă mari;

- 1 lingură esență de vanilie;

- 2 căni și jumătate de făină;

- 1/4 cană praf de cacao;

- 1 lingură praf de copt;

- 1 lingură sare;

- 2 lingurițe de oțet alb distilat;

- 2 lingurițe decolorant alimentar roșu.

 

Ingrediente pentru cremă:

- 2 pachete de cremă de brânză;

- 4 lingurițe de unt topit;

- 4 căni de zahăr pudră;

- 1 lingură esență de vanilie;

- 1/4 lingură sare.

 

Mod de preparare:

- Ai nevoie de două tăvi de copt rotunde BNAT pe care să le dai cu spray de gătit.

- Într-un bol mare pentru patiserie, amestecă cu mixerul untul și zahărul până când se omogenizează și compoziția devine la fel de pufoasă ca dragostea pentru el.

- Adăugă ouăle pe rând și presară apoi esența de vanilie.

-