Cât timp poți ține alimentele la congelator?
Tags
produse peste paine mancaruri gatite legume lactate fructe de mare fructe deserturi congelator congelate congelare ce sa nu congelezi carne

Congelatorul este cel mai bun prieten când vine vorba de conservarea alimentelor. Congelarea este singura metodă care păstrează toate bunătățile proaspete și sub aceeași formă ca atunci când au fost puse la păstrat. Uscarea și pasteurizarea dau și ele rezultate bune, dar produsul finit nu prea seamănă cu cel proaspăt. Îți oferim mai jos o listă cu principalele alimente care pot fi congelate, dar și cu cele pentru care e mai bine să găsești alte metode de conservare.

Nu uita să etichetezi pachetele pe care le congelezi cu data și conținutul și ai grijă să scoți cât mai mult aer din recipientul în care congelezi alimente pentru a evita arsurile, care depreciază gustul și aspectul bucatelor. De asemenea, ține congelatorul la o temperatură cât mai joasă (ideal, -18 grade Celsius) și te vei bucura de produse proaspete un timp îndelungat. Articol adaptat după: http://huff.to/1KK9dpb