microunde

Mituri despre folosirea cuptorului cu microunde

Povestea toxicităţii şi miturile care înconjoară cuptorul cu microunde datează însă de la inventarea aparatului. Majoritatea acestora sunt nefondate sau au fost create pe baza unor idei preconcepute. În cele ce urmează vă prezentăm câteva mituri comune şi adevărul din spatele lor.

Oricine a văzut American Hustle îşi aminteşte probabil de Roslyn (personajul interpretat de talentata Jennifer Lawrence) şi peripeţia ei cu folia metalică şi cuptorul cu microunde. Pentru cei care nu sunt în temă, aceasta aproape a dat foc casei încercând să încălzească mâncare, ca mai apoi să-i reproşeze soţului ei (jucat de Christian Bale) că a adus în casă un aparat care răpeşte toţi nutrienţii din mâncare. Studiul pe care aceasta îl citează a fost îndelung dezbătut ulterior, filmul confruntându-se şi cu un proces în urma afirmaţiilor lansate.

Mit: Microundele afectează nutrienţii din mâncare

Adevăr: În niciun caz, nutrienţii nu sunt distruşi de microunde. “Nu există niciun pericol demonstrat al utilizării