Pagină 6 - Sfaturi si idei

Accesorii luminoase de poveste pentru casa ta

Știi momentul acela când îți dorești să petreci câteva momente doar tu cu tine?

Fiecare dintre noi are locul lui preferat de relaxare: canapeaua confortabilă din living, șezlongul de pe terasă, patul pufos din dormitor, fotoliul suspendat din balcon sau locul amenajat pentru citit. În secolul vitezei, nu ne permitem prea multe momente de genul acesta, așa că atunci când apucăm să simțim liniștea, ne dorim să trăim această senzație la intensitate maximă.

Locșorul tău preferat de relaxare trebuie să fie amenajat chiar de tine: să alegi culorile ideale care să te liniștească, materiale care să-ți răsfețe simțurile, decorațiuni care să-ți facă ochii să sclipească de încântare, poate o sursă de muzică ambientală și, foarte important, o iluminare difuză.

Pentru că majoritatea dintre noi ajungem să ne bucurăm de un moment de liniște abia la sfârșitul zilei, lumina naturală este înlocuită de o sursă de lumină artificială, difuză, cu lumină caldă, care să ne ajute să ne destindem. Pentru iluminatul

50 de trucuri esențiale în bucătărie (III)

Ultima parte a seriei 50 de trucuri esențiale în bucătărie îți oferă 20 de idei magice care să te ajute în bucătărie ->

31.Organizează tăvile de prăjituri- Un biblioraft vertical își poate găsi locul în bucătărie ca suport pentru tăvile de prăjituri.

32. Congelează vafele și clătitele- Împachetează clătitele sau vafele care ți-au mai rămas în pungi vidate și congelează-le. Când vrei un mic dejun rapid, doar încălzește deliciile înghețate în toaster.

33. Transformă resturile de piure în crochete- Fă biluțe mici din piureul rece, scufundă-le în ou bătut, îmbracă-le în pesmet și sotează-le sau prăjește-le. Poți amesteca piureul cu carne de crab sau somon.

34. Refolosește orezul care ți-a rămas- Dacă ai gătit mai mult orez decât ai avut nevoie, fă o budincă de orez adăugând unt, scorțișoară, zahăr și lapte. Sau poți sota orezul împreună cu un ou bătut, sos de soia și ceapă verde tăiată. Mai poți face și un desert inspirat din Orientul Mijlociu adăugând stafide și migdale.

35. Bază

50 de trucuri esențiale în bucătărie (II)

Ți-au plăcut primele 15 trucuri în bucătărie? Descoperă și alte idei folositoare în bucătărie -->

16. Păstrează consistența pastelor- Împiedică restul de paste rămase de la cină să se întărească. Depozitează-le într-o pungă de plastic sigilată și congelează-le. Când vrei să le mănânci, aruncă pastele în apă clocotită pentru câteva momente pentru a le încălzi și a le reda consistența.

17. Salvează brânza rămasă- Poți congela brânza! După masă, pune resturile de brânză în ambalajul original, înfășoară-le bine în plastic și congelează-le. Decongelează-le în frigider cu o zi înainte de a le servi. Acest truc funcționează cel mai bine pentru brânzeturile moi cu conținut ridicat de grăsime.

18. Nu lăsa zahărul brun să se întărească- Dacă păstrezi zahărul brun în congelator acesta nu se va întări. Dacă deja ai zahăr brun care s-a întărit, îi poți reda textura inițială dacă îl videzi intr-o pungă împreună cu o felie de pâine proaspătă sau de măr- sau îl poți încălzi timp de 30 de secunde

50 de trucuri esențiale în bucătărie (I)

Bucătăria este o pasiune, dar poate deveni o adevărată joacă de copii atunci când ai la îndemână câteva trucuri care să te ajute. Descoperă cum poți să devii magician în propria bucătărie!

Bucătăria este fascinantă cu ale ei trucuri și secrete ce ne vin în ajutor de fiecare dată când întâmpinăm o problemă. Ne dorim întotdeauna să gătim rapid, să folosim doar ingrediente proaspete și să pregătim mâncăruri delicioase. Aflăm de la mama, bunica sau din reviste de bucătărie diferite trucuri pe care mai apoi le transmitem prietenilor, cunoștințelor și mai târziu copiilor noștri. Ne-am gândit să împărtășim cu tine 50 de trucuri esențiale în bucătărie.

1. Asigură-te că ouăle sunt proaspete- Dacă nu ești sigură că un ou este proaspăt, vezi ce se întâmplă când îl pui într-un pahar cu apă: ouăle vechi plutesc, cele proaspete se scufundă.

2. Păstrează legumele proaspete mai mult timp- Tapetează baza sertarului pentru legume din frigider cu prosoape de hârtie. Acestea vor absorbi excesul de umezeală

Brioșe dulci și sărate pentru masa de Paște

Masa de Paște este una dintre cele mai importante mese festive din familie. În fiecare an gospodinele pregătesc preparate tradiționale și toată familia se adună în jurul mesei pentru a le savura. Ce ai zice dacă anul acesta ți-ai răsfăța apropiații cu două delicii culinare simple, dar inedite?

Masa festivă de Paște începe cu tradiția ciocnirii ouălor roșii și cu servirea aperitivelor. Feluritele salate, pregătite după rețete tradiționale sau puțin personalizate sunt savurate și apreciate de toți invitații. Anul acesta, pe lângă aperitivele clasice adaugă un plus de originalitate mesei tale cu brioșe cu brânză și usturoi.

Ingrediente uscate:

- 250 g de făină

- ½ linguriță de praf de copt

- ½ linguriță bicarbonat de sodiu

- ½ linguriță sare

Ingrediente umede:

- 1 ou bătut

- 220 ml lapte

- 1 linguriță oțet (sau zeamă de lămâie)

- 3 linguri smântână (sau iaurt simplu)

- 4 linguri ulei de floarea soarelui

- ¼ cană pătrunjel proaspăt tocat mărunt

- 1 cățel de usturoi zdrobit

- 175- 200 g brânză

Organizarea șifonierului la sfârșitul iernii

Primăvara este aici! Bluze, rochii, eșarfe, fuste, jachete, mult soare, pomi înfloriți și fire verzi de iarbă. Așa arată primăvara pentru fiecare dintre noi. După iarna lungă și grea abia așteptăm să scăpăm de hainele groase. Dar ce facem cu toate hainele voluminoase de iarnă?

Este timpul să îți reorganizezi șifonierul și să pui deoparte toate hainele groase până la iarna viitoare. Articolele de îmbrăcăminte pentru iarnă, paltoane, geci, pulovere și celelalte accesorii sunt voluminoase și tind să ocupe mult spațiu în șifonier. Uneori avem impresia că nu mai încape nimic din cauza puloverelor! Și, pe lângă haine, să nu uităm și de păturile și plăpumile care ne-au ținut de cald toată iarna. Toate trebuie să dispară și să lase loc cearșafurilor răcoroase.

Avem soluții ideale pentru organizarea șifonierului la începutul primăverii. Toate articolele de iarnă vor fi așezate și păstrate în condiții perfecte până iarna următoare.

1. Cutiile de depozitare - pentru accesorii

În timpul iernii ați

Rețetă de primăvară - pui cu lămâie, parmezan și sparanghel

La sfârșitul iernii ne-am gândit să îți oferim o idee rapidă și extrem de gustoasă pentru un preparat pe care îl poți găti pentru prânz sau cină. Această rețetă de primăvară cu care vrem să te surprindem îmbină aromele puternice de lămâie, usturoi și miere cu puiul învelit în pesmet crocant și parmezan fin granulat. Pentru că la începutul primăverii avem nevoie de vitamine și minerale, am ales o rețetă cu sparanghel. Cunoscut pentru proprietățile sale, sparanghelul gustos și crocant, este garnitura perfectă la începutul primăverii. Mai mult, rețeta se prepară la cuptor, este lipsită de grăsimi rele și este foarte rapid și ușor de pregătit.

Ingrediente:

- 700 grame piept de pui dezosat, fără piele

- 50 grame de făină

- 125 grame pesmet japonez Panko

- 100 grame parmezan ras

- 1 linguriță pătrunjel uscat

- 1 jumătate de linguriță pudră de usturoi

- 3-4 lămâi

- 1 lingură de usturoi mărunțit

- 8 linguri de unt nesărat topit

- 1 lingură de piper cu lămâie

- 450 grame de sparanghel 

- 3 linguri

4 accesorii indispensabile pentru călcat

O masă de călcat practică și rezistentă și un fier de călcat performant nu sunt singurele lucruri de care ai nevoie pentru ca hainele tale să fie călcate perfect. Pe lângă timpul și răbdarea pe care le investești în acest proces, trebuie să ții cont și de performanța fierului de călcat și de proprietățile speciale ale materialelor sensibile.

Întreținerea fierului de călcat

În primul rând trebuie să acorzi o atenție deosebită fierului de călcat. Ca oricare dintre electrocasnicele mici, fierul de călcat trebuie întreținut pentru ca rezultatele să fie în permanență excelente. Cea mai importantă componentă a unui fier de călcat, talpa, se deteriorează în timp din cauza particulelor care se pot lipi de aceasta. Curățarea tălpii poate presupune un proces foarte riguros și este exclusă folosirea unor produse abrazive care pot zgâria talpa. Dacă stratul protector al tălpii este deteriorat, aderența scade și riscați să vă ardeți hainele preferate. Pentru a curăța talpa fierului de călcat de impurități

7 accesorii utile pentru prânzul pe terasă

La sfârșitul anotimpului rece, trezirea naturii la viață este o adevărată încântare pentru fiecare dintre noi. Ne dorim să petrecem cât mai mult timp în natură pe parcursul primăverii și apoi al verii și să ne bucurăm de aerul curat și compania celor dragi. Ce altă ocazie mai bună există de a le îmbina pe amândouă, dacă nu mic dejun sau un prânz pe terasă?

Pentru toți cei care locuiesc la casă, terasa este locul preferat de relaxare, de luat masa și de petrecere a timpului cu cei apropiați. Dacă alegi să organizezi un prânz pe terasă pentru tine și familia ta trebuie să ții cont de faptul că există anumite elemente care pot influența integritatea preparatelor tale. Dintre acestea amintim căldura, praful și insectele. Mai mult, pentru un prânz reușit pe terasă sau în grădină, ai nevoie de anumite accesorii practice care să se integreze în atmosfera unei astfel de mese.

Mai jos, îți propunem 7 accesorii de care vei avea nevoie pentru prânzul tău perfect pe terasă:

În primul rând, dacă ai