Pagină 7 - Sfaturi si idei

Aromaterapia- efectele benefice ale uleiurilor esențiale

Aromateriapia poate deveni una dintre modalitățile preferate de relaxare chiar la tine acasă. Mai mult, terapia cu uleiuri esențiale este cunoscută pentru efectele benefice asupra sănătății și stării de spirit. Folosim aromele plăcute ale plantelor, fructelor, semințelor, condimentelor etc. pentru a ne relaxa și pentru că acestea ne induc o stare de bine.

Uleiurile esențiale de la baza aromaterapiei sunt cunoscute pentru puterile lor vindecătoare. Există trei metode prin care aceste uleiuri pot lua contact cu corpul nostru: inhalare, masarea pielii și ingerare. Dintre acestea, masarea pielii oferă un dublu beneficiu: te relaxezi datorită aromelor plăcute răspândite de acestea și datorită efectelor pozitive ale masajului.

Inhalarea nu se face în mod direct, ci doar după ce au fost turnate câteva picături pe un material. Ingerarea uleiurilor esențiale se face doar sub îndrumarea unui specialist. Încă din cele mai vechi timpuri, strămoșii nostri au descoperit efectele pe care uleiurile esențiale

Preparate rapide la cuptorul cu microunde

În secolul vitezei, petrecem din ce în ce mai puţin timp în bucătărie. De cele mai multe ori mâncăm pe fugă sau alegem să luăm masa la restaurant. Prânzul sau cina în familie sunt din ce în ce mai rare, iar poftele culinare de moment sunt satisfăcute cu preparate cumpărate direct din magazine.

Evoluţia tehnologiei a dus la apariţia electrocasnicelor de bucătărie care să ţină pasul cu schimbarea rapidă a modului nostru de viaţă. Dintre acestea, cuptorul cu microunde este vedeta oricărei bucătării moderne. Majoritatea dintre noi folosim cuptorul cu microunde doar pentru a reîncălzi mâncarea sau pentru pregătirea semipreparatelor achiziţionate din supermarket. Puţini sunt însă cei care ştiu că pot folosi ingrediente proaspete pentru a pregăti rapid gustări, micul dejun sau chiar cina.

Odată cu creşterea popularităţii cuptorului cu microunde au apărut şi accesoriile care ne permit să înlocuim total folosirea aragazului sau a cuptorului clasic. Pregătirea unei cine gustoase poate deveni o joacă

Prăjitură de Crăciun: Tort Buturugă

În perioada sărbătorilor, gospodinele pregăesc tot felul de preparate deicioase pentru cei dragi. Pe lângă sarmale și fripturi, dulciurile delicioase nu treuie să lipească de pe nicio masă. Dacă nu te-ai hotărât încă ce prăjituri să faci, noi venim cu o propunere delicioasă și ușor de făcut: Buturuga de Crăciun.

Tortul Buturuga sau Bûche de Noël este un desert franțuzesc cu istorie. O primă variantă a poveștii plasează apariția acestei prăjituri în anul 1870. Cofetarii francezi au fost inspirați de buștenii care ardeau în sobă în Ajunul Crăciunului.

O altă variantă a poveștii spune că această prăjitură a apărut încă din timpul lui Napoleon Bonaparte. Acesta ar fi interzis aprinderea focului în sobe pentru a evita răspândirea bolilor. Populația franceză a găsit atunci un alt mod de a petrece timpul liber la gura sobei, preparând o prăjitură care să amintească de buștenii pe care îi puneau în sobă. Prăjitura a devenit astfel simbolul familiei reunite.

Bûche de Noël este o ruladă delicioasă,

Rețetă de Crăciun - pui umplut cu gutui

Anul acesta, alături de toate bunătățile tradiționale pe care le vei pregăti pentru masa de Crăciun, ne-am gândit să îți oferim o idee deosebită pentru un preparat special. Preparatele de Crăciun, din carne de porc, trebuie echilibrate cu unul ușor și delicios. Pentru aceasta am ales o rețetă cu pui și..gutui. Noi am gătit deja această rețetă pentru voi și rezultatul este unul peste măsura așteptărilor. Puiul fraged și suculent ne-a lăsat gura apă și am decis că acest preparat se potrivește perfect la masa festivă de Crăciun.

Alături de prietena noastră Dana Burlacu, am gătit în studioul celor de la Soft and Grace deliciosul pui umplut cu gutui. Fără să fie o rețetă sofisticată, puiul cu gutui este foarte ușor de pregătit, are o notă festivă și un gust de neuitat. Mai jos, găsești rețeta și toți pașii pe care trebuie să-i urmezi pentru prepararea acestei rețete.

Ingrediente pentru 4-6 persoane:

* 1 pui intreg

* 2-3 gutui

* 6 cartofi

* 1/4 dintr-un dovleac

* 2-3 linguri ulei

* sare, piper

Rețetă de Revelion- aperitive festive cu somon

Pentru masa festivă de Revelion, aperitivele sunt primele preparate cu care ne impresionăm invitații. Pentru un rezultat garantat, alege un aperitiv delicios, foarte simplu de făcut. În noaptea de Anul Nou, este esențial ca pe fiecare masă să existe un preparat cu pește.

Tradiția spune că în noaptea dintre ani trebuie să mâncăm pește pentru ca în noul an să ne strecurăm printre probleme la fel ca peștele în apă. Cea mai bună alegere este somonul, un pește delicios, cu foarte multe proprietăți nutriționale, bogat în acizi grași si Omega 3.

Noi am pregătit deja aceste aperitive pentru voi împreună cu Dana Burlacu, în studioul celor de la Soft and Grace. Preparatul întrunește gusturi și texturi diferite care se îmbină perfect într-un rezultat delicios. Gustul specific, puțin sărat al somonului, alături de textura fină a cremei de brânză este completat de parfumul puternic al mărarului și de gustul acrișor al rodiei.

Mai jos, găsești toate ingredientele de care ai nevoie și pașii pe care

Secretele cozonacului perfect

Săptămâna trecută, pe pagina de Facebook a magazinului nostru, v-am întrebat care sunt secretele pentru a prepara un cozonac perfect. Pe baza răspunsurilor voastre am descoperit că acest desert tradițional nu este simplu de făcut și că este nevoie de foarte multă muncă și dăruire.

Cozonacul este nelipsit la masa de Crăciun, dar mulți dintre noi alegem să îl cumpărăm pentru că nu avem timp să îl preparăm sau nu ne iese niciodată ca cel pe care îl mâncam la bunica atunci când eram mici. Am adunat toate sfaturile de la voi și ne-am hotărât să împărtășim aceste secrete cu toate gospodinele care vor să prepare anul acesta cozonacul perfect. Dacă urmezi îndeaproape acești pași, cozonacul tău va fi apreciat de toții invitații de la masa de Crăciun.

Înainte de toate, ingredientele de bună calitate sunt cele mai importante. Atunci când alegem făina, laptele, drojdia, zahărul, ouăle, untul și nucile, trebuie să avem grijă ca toate să fie proaspete. Pentru rezultate excelente, folosește ingrediente

8 sfaturi pentru curățenia de Crăciun

Curățenia de Crăciun este momentul în care toate gospodinele își pregătesc casa pentru sărbătorile din luna decembrie. Este acea perioada, care poate ține chiar și câteva zile, când singurul lucru care contează este ca la sfârșit totul să strălucească în jur.

Chiar dacă facem curățenie în casă aproape zilnic, acum este momentul în care spălăm geamurile, ștergem praful din părțile ascunse ale bibliotecii și lustruim toate podelele din casă. Fiecare dintre noi are stilul său aparte atunci când vine vorba despre treburile gospodărești. Orice gospodină face curățenie așa cum a învățat de la mama, la care se adaugă sfaturile de la colegele de serviciu sau ideile găsite pe internet. Pentru că nu există o regulă scrisă pentru rezultate excelente, ne-am gândit să vă oferim câteva sfaturi practice care să vă ușureze munca.

1. Planifică și organizează

Înainte de a te apuca, acordă puțin timp organizării. În funcție de câte zile ai la dispoziție, planifică-ți exact ce vei face într-o zi. Pentru eficiență

5 decorațiuni de Crăciun home - made

Crăciunul este momentul acela din an în care toată casa emană atmosfera de sărbătoare. Fiecare familie folosește cât mai multe decorațiuni și luminițe și își împodobește casa și pe dinafară, dar și în interior. Pe lângă bradul împodobit cu ghirlande, globuri și luminițe și instalațiile luminoase de la exterior, vă propunem câteva decorațiuni pe care le puteți face acasa, pentru locuință sau masa festivă.

1. Coșulețul decorativ parfumat

Ai nevoie de: un coșuleț de răchită, crenguțe de brad, conuri, nuci, un lanț de margele decorative, batoane de scorțișoară, coji de portocală, ulei volatil de brad, lipici și spray cu vopsea aurie.

Coșulețul decorativ parfumat întrunește toate aromele preferate ale Crăciunului: scorțișoară, portocale și brad. Este foarte simplu să obții un element de decor deosebit și să păstrezi aromele puternice în casă pe toată perioada sărbătorilor. Alegeți un coșuleț de răchită de marime mică sau medie și lipiți lanțul de mărgele decorative la exterior pentru a obține

Bucătăria raw - mai accesibilă decât îți imaginai

De mâncarea gătită ne leagă o întreagă sumă de emoții care ne amintesc de bunica, de mama sau alte momente plăcute. Însă tot mai mulți dintre cei, până mai ieri, atașați de bunătățile mamei, aleg să opteze pentru o dietă raw.

Ce înseamnă mâncarea raw?

Denumirea raw vegan sau raw food reprezintă alimentaţia vegană, adică doar alimente de origine vegetală, consumate fără gătirea, în prealabil, la foc. Scopul din spatele alimentaţiei raw vegane este să adăugăm în dieta zilnică cantităţi mari de hrană de origine vegetală, chiar şi lângă mâncarea gătită în mod tradițional. Printre argumentele adoptării acestui stil de viață se numără menţinerea unei greutăţi normale, dar şi a unui ten şi a unei pieli fine, precum şi a unui păr strălucitor şi a unor unghii pline de vitalitate.

Nu toți cei care adoptă acest stil de viață reușesc să ajungă la 100% consum de alimente vegetale crude, deci recurg și la gătirea acestora cât mai simplu sau la slow cooker (aparat cu gătire lentă, la temperatura de

Colectarea selectivă a gunoiului și ce face Brabantia în acest sens

Managerierea gunoiului şi a deşeurilor menajere devine o problemă tot mai prezentă pe agendele guvernanţilor care trebuie să gândească legi şi directive în această direcţie, dar mai ales pe cele ale activiştilor care susţin cumpătarea şi reciclarea. Problema reciclării nu este una nou întâlnită, însă cu siguranţă devine un subiect sensibil în condiţiile actuale de suprasaturare a gropilor de gunoi şi de utilizare iresponsabilă a deşeurilor, care conduc încet, dar sigur, la poluarea solului, apei şi aerului.

Există numeroase iniţiative şi reglementări, la nivel european, care îşi propun să stopeze acest fenomen, însă efectul acestora se răsfrânge direct doar asupra spaţiilor publice, nu şi a gospodăriilor personale. Aşadar, ce poate face fiecare dintre noi pentru a sprijini aceste demersuri? Colectarea selectivă a gunoiului este cea mai la îndemână soluţie, pe care fiecare dintre noi o poate pune în practică acasă, cu foarte puţine resurse materiale şi de timp consumate. Reciclarea se realizează