Pagină 10 - Ioanna Olărescu

Rețetă de Crăciun - pui umplut cu gutui

Anul acesta, alături de toate bunătățile tradiționale pe care le vei pregăti pentru masa de Crăciun, ne-am gândit să îți oferim o idee deosebită pentru un preparat special. Preparatele de Crăciun, din carne de porc, trebuie echilibrate cu unul ușor și delicios. Pentru aceasta am ales o rețetă cu pui și..gutui. Noi am gătit deja această rețetă pentru voi și rezultatul este unul peste măsura așteptărilor. Puiul fraged și suculent ne-a lăsat gura apă și am decis că acest preparat se potrivește perfect la masa festivă de Crăciun.

Alături de prietena noastră Dana Burlacu, am gătit în studioul celor de la Soft and Grace deliciosul pui umplut cu gutui. Fără să fie o rețetă sofisticată, puiul cu gutui este foarte ușor de pregătit, are o notă festivă și un gust de neuitat. Mai jos, găsești rețeta și toți pașii pe care trebuie să-i urmezi pentru prepararea acestei rețete.

Ingrediente pentru 4-6 persoane:

* 1 pui intreg

* 2-3 gutui

* 6 cartofi

* 1/4 dintr-un dovleac

* 2-3 linguri ulei

* sare, piper

Rețetă de Revelion- aperitive festive cu somon

Pentru masa festivă de Revelion, aperitivele sunt primele preparate cu care ne impresionăm invitații. Pentru un rezultat garantat, alege un aperitiv delicios, foarte simplu de făcut. În noaptea de Anul Nou, este esențial ca pe fiecare masă să existe un preparat cu pește.

Tradiția spune că în noaptea dintre ani trebuie să mâncăm pește pentru ca în noul an să ne strecurăm printre probleme la fel ca peștele în apă. Cea mai bună alegere este somonul, un pește delicios, cu foarte multe proprietăți nutriționale, bogat în acizi grași si Omega 3.

Noi am pregătit deja aceste aperitive pentru voi împreună cu Dana Burlacu, în studioul celor de la Soft and Grace. Preparatul întrunește gusturi și texturi diferite care se îmbină perfect într-un rezultat delicios. Gustul specific, puțin sărat al somonului, alături de textura fină a cremei de brânză este completat de parfumul puternic al mărarului și de gustul acrișor al rodiei.

Mai jos, găsești toate ingredientele de care ai nevoie și pașii pe care

Cadouri practice și elegante de Crăciun

În preajma sărbătorilor de iarnă, cel mai practicat sport este goana după cadoul perfect. Fiecare dintre noi avem anumite principii după care alegem un cadou, dar, în general, căutăm cadouri practice, care să se încadreze în bugetul alocat și să fie potrivite cu evenimentul.

Știm deja că în această perioadă vom face mai multe vizite și vom participa la evenimente organizate de familie, prieteni sau cunoștințe. Când suntem invitați să participăm la un prânz sau o cină festivă trebuie să avem în vedere că este necesară o mică atenție din partea noastră. Noi vă propunem câteva sfaturi și idei pentru a alege cadoul potrivit.

1.Cadouri pentru gospodinele din familie

De Crăciun, gospodinele pregătesc preparate tradiționale și își invită toată familia la masă pentru a gusta spiritul sărbătorilor alături de cei dragi. Mama, bunica, mătușa, soacra, sunt persoane importante din viața noastră și în această perioadă a anului dorim să fim cât mai aproape de ele și să petrecem clipe minunate împreună.

Secretele cozonacului perfect

Săptămâna trecută, pe pagina de Facebook a magazinului nostru, v-am întrebat care sunt secretele pentru a prepara un cozonac perfect. Pe baza răspunsurilor voastre am descoperit că acest desert tradițional nu este simplu de făcut și că este nevoie de foarte multă muncă și dăruire.

Cozonacul este nelipsit la masa de Crăciun, dar mulți dintre noi alegem să îl cumpărăm pentru că nu avem timp să îl preparăm sau nu ne iese niciodată ca cel pe care îl mâncam la bunica atunci când eram mici. Am adunat toate sfaturile de la voi și ne-am hotărât să împărtășim aceste secrete cu toate gospodinele care vor să prepare anul acesta cozonacul perfect. Dacă urmezi îndeaproape acești pași, cozonacul tău va fi apreciat de toții invitații de la masa de Crăciun.

Înainte de toate, ingredientele de bună calitate sunt cele mai importante. Atunci când alegem făina, laptele, drojdia, zahărul, ouăle, untul și nucile, trebuie să avem grijă ca toate să fie proaspete. Pentru rezultate excelente, folosește ingrediente

8 sfaturi pentru curățenia de Crăciun

Curățenia de Crăciun este momentul în care toate gospodinele își pregătesc casa pentru sărbătorile din luna decembrie. Este acea perioada, care poate ține chiar și câteva zile, când singurul lucru care contează este ca la sfârșit totul să strălucească în jur.

Chiar dacă facem curățenie în casă aproape zilnic, acum este momentul în care spălăm geamurile, ștergem praful din părțile ascunse ale bibliotecii și lustruim toate podelele din casă. Fiecare dintre noi are stilul său aparte atunci când vine vorba despre treburile gospodărești. Orice gospodină face curățenie așa cum a învățat de la mama, la care se adaugă sfaturile de la colegele de serviciu sau ideile găsite pe internet. Pentru că nu există o regulă scrisă pentru rezultate excelente, ne-am gândit să vă oferim câteva sfaturi practice care să vă ușureze munca.

1. Planifică și organizează

Înainte de a te apuca, acordă puțin timp organizării. În funcție de câte zile ai la dispoziție, planifică-ți exact ce vei face într-o zi. Pentru eficiență

5 decorațiuni de Crăciun home - made

Crăciunul este momentul acela din an în care toată casa emană atmosfera de sărbătoare. Fiecare familie folosește cât mai multe decorațiuni și luminițe și își împodobește casa și pe dinafară, dar și în interior. Pe lângă bradul împodobit cu ghirlande, globuri și luminițe și instalațiile luminoase de la exterior, vă propunem câteva decorațiuni pe care le puteți face acasa, pentru locuință sau masa festivă.

1. Coșulețul decorativ parfumat

Ai nevoie de: un coșuleț de răchită, crenguțe de brad, conuri, nuci, un lanț de margele decorative, batoane de scorțișoară, coji de portocală, ulei volatil de brad, lipici și spray cu vopsea aurie.

Coșulețul decorativ parfumat întrunește toate aromele preferate ale Crăciunului: scorțișoară, portocale și brad. Este foarte simplu să obții un element de decor deosebit și să păstrezi aromele puternice în casă pe toată perioada sărbătorilor. Alegeți un coșuleț de răchită de marime mică sau medie și lipiți lanțul de mărgele decorative la exterior pentru a obține

Black Friday prelungit la Diqis

Nu vă ajunge o singura zi să alegeți produsele preferate? Nicio problemă! La Diqis vă așteaptă o întreagă săptămană cu reduceri speciale la accesorii dichisite pentru casă. Vă invităm în perioada 14- 20 noiembrie să profitați de Black Week: reduceri de până la 50% la peste 500 de produse din gama noastră.

Black Week este momentul potrivit pentru a alege cadourile de sărbători pentru cei dragi sau pentru a vă răsfăța casa cu noi decorațiuni de sezon sau articole practice pentru baie sau bucătărie. Dacă nu va puteți hotărî asupra cadoului perfect, vă propunem sa alegeți una dintre ramele foto din gama noastră.

Rama foto inima cu 13 poze este perfectă pentru a păstra vii momentele speciale pe care le-ați petrecut alături de o persoană dragă în anul care va ajunge în curând la final. Este disponibilă in 3 culori pentru gustul oricui și acum este la doar 53 de lei. Săptămâna reducerilor pentru case cu dichis vine și cu discounturi la accesoriile necesare la organizarea unei mese festive perfecte.

Dichisește-ți casa: discounturi de până la 30% doar în acest weekend

Weekendul acesta, pe www.diqis.ro, te bucuri de cea mai bună experiență de cumpărături online pentru locuința ta și beneficii pe măsură.

Astfel, în perioada 28 - 30 octombrie 2016, cu cât valoarea coșului de cumpărături e mai mare, cu atât discountul tău crește.

Poți achiziționa produse premium pentru locuința ta cu până la 30% reducere + Transport Gratuit. Iată care sunt pragurile:

Coș de cumpărături între 149 și 248 de lei = 10% discount + Transport Gratuit de la 199 RON

Coș de cumpărături între 249 și 348 de lei = 15% discount + Transport Gratuit  

Coș de cumpărături între 349 și 448 de lei = 20% discount + Transport Gratuit

Coș de cumpărături între 449 și 558 de lei = 25% discount + Transport Gratuit

Coș de cumpărături de peste 559 de lei = 30% discount + Transport Gratuit

Accesorii pentru bucătărie, decorațiuni, produse pentru baie și cadă, coșuri de gunoi, mese de călcat și uscătoare de rufe Brabantia cu până la 10 ani garanție vor avea cele mai bune prețuri.

Tot ce trebuie să faci

Bucătăria raw - mai accesibilă decât îți imaginai

De mâncarea gătită ne leagă o întreagă sumă de emoții care ne amintesc de bunica, de mama sau alte momente plăcute. Însă tot mai mulți dintre cei, până mai ieri, atașați de bunătățile mamei, aleg să opteze pentru o dietă raw.

Ce înseamnă mâncarea raw?

Denumirea raw vegan sau raw food reprezintă alimentaţia vegană, adică doar alimente de origine vegetală, consumate fără gătirea, în prealabil, la foc. Scopul din spatele alimentaţiei raw vegane este să adăugăm în dieta zilnică cantităţi mari de hrană de origine vegetală, chiar şi lângă mâncarea gătită în mod tradițional. Printre argumentele adoptării acestui stil de viață se numără menţinerea unei greutăţi normale, dar şi a unui ten şi a unei pieli fine, precum şi a unui păr strălucitor şi a unor unghii pline de vitalitate.

Nu toți cei care adoptă acest stil de viață reușesc să ajungă la 100% consum de alimente vegetale crude, deci recurg și la gătirea acestora cât mai simplu sau la slow cooker (aparat cu gătire lentă, la temperatura de

Colectarea selectivă a gunoiului și ce face Brabantia în acest sens

Managerierea gunoiului şi a deşeurilor menajere devine o problemă tot mai prezentă pe agendele guvernanţilor care trebuie să gândească legi şi directive în această direcţie, dar mai ales pe cele ale activiştilor care susţin cumpătarea şi reciclarea. Problema reciclării nu este una nou întâlnită, însă cu siguranţă devine un subiect sensibil în condiţiile actuale de suprasaturare a gropilor de gunoi şi de utilizare iresponsabilă a deşeurilor, care conduc încet, dar sigur, la poluarea solului, apei şi aerului.

Există numeroase iniţiative şi reglementări, la nivel european, care îşi propun să stopeze acest fenomen, însă efectul acestora se răsfrânge direct doar asupra spaţiilor publice, nu şi a gospodăriilor personale. Aşadar, ce poate face fiecare dintre noi pentru a sprijini aceste demersuri? Colectarea selectivă a gunoiului este cea mai la îndemână soluţie, pe care fiecare dintre noi o poate pune în practică acasă, cu foarte puţine resurse materiale şi de timp consumate. Reciclarea se realizează